Routes · Asia

De Berlin au Vietnam : Hanoï, baie d'Along, Hoi An et Hô Chi Minh-Ville

Berlin → Hanoi → Ha Long Bay → Hoi An → Ho Chi Minh City

Vietnam north to south Best season (general guide): Feb–Apr

Le Vietnam s'étire sur plus de mille kilomètres du nord au sud, et cet itinéraire le parcourt sur toute sa longueur en moins de deux semaines. Depuis Berlin, il commence par le nord, où arrivent la plupart des vols en provenance d'Europe, puis descend le long de la côte pour que chaque étape soit un peu plus chaude que la précédente.

Hanoï se savoure en flânant : les rues des corporations du vieux quartier, le lac Hoan Kiem à l'aube et d'innombrables adresses pour goûter un pho ou un bun cha. Depuis la capitale, on rejoint par la route la baie d'Along, à l'est, où une nuit à bord d'un bateau parmi les îlots calcaires permet de voir la baie au coucher du soleil puis à nouveau au petit matin. De retour à Hanoï, un vol intérieur vous mène à Da Nang, l'aéroport le plus proche de Hoi An. L'ancien port marchand est aujourd'hui une ville piétonne éclairée de lanternes, avec ses tailleurs, ses cafés au bord de la rivière et ses plages toutes proches. Le dernier vol se pose à Hô Chi Minh-Ville, métropole trépidante du sud et porte d'entrée du delta du Mékong.

La saison indiquée ici est choisie pour la côte centrale. À Hoi An, février à avril est la période la plus sèche et la moins humide de l'année, tandis qu'octobre et novembre apportent les plus fortes pluies et de fréquentes crues de la rivière dans la vieille ville. Hanoï et Hô Chi Minh-Ville ont chacune leur propre climat : consultez la météo de chaque ville à l'approche de vos dates. Le Têt, le Nouvel An lunaire, tombe souvent en février, et certains commerces ferment plusieurs jours autour de la fête.

Préférer les vols intérieurs aux longs trajets terrestres entre les régions fait gagner des jours, mais le train entre Hué et Da Nang, par le col des Nuages (Hai Van), est une belle alternative si vous avez le temps. Chaque ville a sa cuisine : le pho du nord est clair et simple, Hoi An a ses nouilles cao lau, et le sud est réputé pour son riz brisé et ses herbes fraîches.

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