Routes · Europe

De Banguecoque a Bordéus: a cidade e Saint-Émilion

Bangkok → Bordeaux → Saint-Émilion

Wine capital & vineyard village Best season (general guide): May–Oct

Bordéus é uma das grandes regiões vinícolas do mundo, e a cidade é um elegante porto no rio Garona. Este roteiro passa três noites em Bordéus e três na aldeia de Saint-Émilion. De Banguecoque faz escala em Paris ou noutro aeroporto europeu.

Como distribuir os dias: do primeiro ao terceiro, em Bordéus: no primeiro dia, a zona ribeirinha e o Espelho de Água; no segundo, o centro histórico e a Cité du Vin; no terceiro, uma excursão à Duna do Pilat. Depois, do quarto ao sexto, em Saint-Émilion: no quarto, de comboio ou de carro até Saint-Émilion; no quinto, a Igreja Monolítica e a aldeia; no sexto, visitas a châteaux e provas.

O centro de Bordéus foi restaurado no início dos anos 2000, e a UNESCO classifica a cidade, chamada Porto da Lua pela curva do rio. A Place de la Bourse está virada para o rio e, à sua frente, o Espelho de Água, uma fina lâmina de água sobre a pedra, reflete os edifícios.

A Cité du Vin, um museu sobre o vinho e as suas culturas, tem uma sala de provas com vistas sobre a cidade. As ruas do centro histórico estão cheias de cafés e bares de vinho, e os canelés, pequenos bolos caramelizados, são a especialidade local.

Uma excursão para oeste chega à costa atlântica e à Duna do Pilat, a duna de areia mais alta da Europa, com vistas sobre o oceano e a floresta.

Saint-Émilion, a leste da cidade, é uma aldeia medieval de calcário dourado numa encosta entre vinhas. A UNESCO classifica a área vitícola envolvente. A Igreja Monolítica foi escavada na rocha, e as visitas guiadas incluem-na, bem como as catacumbas por baixo.

De maio a outubro é a melhor época, com a vindima em setembro e outubro.

A maioria dos châteaux pede que as visitas sejam marcadas com antecedência, por isso planeie as provas com alguns dias de antecedência e combine um motorista ou um passeio de bicicleta.

Bom saber: os comboios ligam Bordéus a Saint-Émilion, mas um carro ou uma excursão facilitam as visitas aos châteaux. Muitas adegas exigem marcação, por isso reserve com antecedência. Se for de carro, combine um condutor designado ou um guia para as provas.

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