Routes · Europe

De Bangkok a Burdeos: la ciudad y Saint-Émilion

Bangkok → Bordeaux → Saint-Émilion

Wine capital & vineyard village Best season (general guide): May–Oct

Burdeos es una de las grandes regiones vinícolas del mundo, y su ciudad es un elegante puerto a orillas del Garona. Esta ruta pasa tres noches en Burdeos y tres en el pueblo de Saint-Émilion. Desde Bangkok conectarás en París u otro aeropuerto europeo.

Cómo repartir los días: dedica los días uno a tres a Burdeos: el primero, la orilla del río y el Espejo de Agua; el segundo, el casco antiguo y la Cité du Vin; el tercero, excursión a la duna de Pilat. Después, los días cuatro a seis a Saint-Émilion: el cuarto, en tren o en coche a Saint-Émilion; el quinto, la iglesia monolítica y el pueblo; el sexto, visitas a châteaux y catas.

El centro de Burdeos se restauró a principios de la década de 2000, y la UNESCO inscribe la ciudad, llamada Puerto de la Luna por la curva del río. La Place de la Bourse da al río, y delante de ella el Espejo de Agua, una fina lámina de agua sobre la piedra, refleja los edificios.

La Cité du Vin, un museo sobre el vino y sus culturas, tiene una sala de cata con vistas a la ciudad. Las calles del casco antiguo están llenas de cafés y bares de vino, y los canelés, pequeños pasteles caramelizados, son la especialidad local.

Una excursión hacia el oeste llega a la costa atlántica y a la duna de Pilat, la más alta de Europa, con vistas al océano y al bosque.

Saint-Émilion, al este de la ciudad, es un pueblo medieval de caliza dorada en una ladera entre viñedos. La UNESCO inscribe la zona vitícola que lo rodea. La iglesia monolítica fue excavada en la roca, y las visitas guiadas la recorren junto con las catacumbas de abajo.

De mayo a octubre es la mejor temporada, con la vendimia en septiembre y octubre.

La mayoría de los châteaux piden reservar las visitas, así que planifica las catas con unos días de antelación y contrata un conductor o una ruta en bicicleta.

Conviene saber: los trenes unen Burdeos y Saint-Émilion, pero un coche o una excursión facilitan visitar los châteaux. Muchas bodegas exigen cita, así que reserva con antelación. Si vas en coche, organiza un conductor designado o un guía para las catas.

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