Routes · Asia

De Madrid a Kyushu: Fukuoka, Beppu y Yufuin

Madrid → Fukuoka → Beppu

Street food & hot spring towns Best season (general guide): Mar–May, Oct–Nov

Kyushu, la isla principal más meridional de Japón, es conocida por sus volcanes, sus aguas termales y parte de la mejor comida del país. Esta ruta pasa tres noches en Fukuoka y tres en Beppu. Desde Madrid conectarás en Tokio, Seúl u otro aeropuerto hasta Fukuoka.

Cómo repartir los días: dedica los días uno a tres a Fukuoka: el primero, los yatai de Nakasu; el segundo, el parque Ohori y las ruinas del castillo; el tercero, Dazaifu Tenman-gū. Después, los días cuatro a seis a Beppu: el cuarto, tren a Beppu y luego el primer onsen; el quinto, los Infiernos de Beppu; el sexto, excursión a Yufuin.

Empieza en Fukuoka, una ciudad animada de ambiente relajado. Por la noche, los yatai, pequeños puestos de comida, abren junto al río en Nakasu y en otros lugares y sirven ramen, brochetas a la parrilla y oden. El ramen de Hakata, con su rico caldo de huesos de cerdo, procede de aquí.

Rodea el gran lago del parque Ohori, con las ruinas del castillo de la ciudad cerca. Dazaifu Tenman-gū, a un corto trayecto en tren, es un importante santuario dedicado al dios del saber, al que se llega por una calle de tiendas que venden pasteles dulces de arroz.

Un tren cruza Kyushu hasta Beppu, una de las grandes ciudades termales de Japón, donde el vapor sale de grietas por toda la ladera. Visita los Infiernos de Beppu, fuentes termales de colores, unas de un azul intenso y otras rojas, pensadas para contemplarlas y no para bañarse.

Prueba alguno de los muchos baños públicos de Beppu, incluidos los baños de arena y de barro. Para una excursión, toma el tren hacia el interior hasta Yufuin, una ciudad más tranquila con posadas ryokan, pequeños museos y un lago al pie de una montaña.

La primavera y el otoño son las estaciones más agradables. El verano es caluroso y húmedo, y a finales de verano puede haber tifones.

Los puestos yatai son pequeños, así que cuenta con compartir banco y pedir un plato o dos antes de seguir. En Beppu, muchas posadas tienen sus propios baños, así que puedes darte un baño a cualquier hora.

Notas prácticas: los trenes unen las ciudades, y un pase de tren de Kyushu puede ahorrarte dinero. Aprende las normas de los onsen: lávate antes de entrar en el baño y mantén las toallas fuera del agua. Algunos baños pueden restringir los tatuajes.

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