Routes · Europe

De Singapour à l'Istrie croate : Pula, Rovinj et les villages perchés

Singapore → Pula → Rovinj → Motovun and Grožnjan

Roman arena, a fishing port & truffle villages Best season (general guide): May–Jun, Sep

L'Istrie, une péninsule en forme de cœur au nord-ouest de la Croatie, mêle ruines romaines, ports vénitiens et collines verdoyantes. Cet itinéraire prévoit six nuits entre Pula, Rovinj et les villages perchés. Depuis Singapour, vous ferez escale dans une plateforme européenne pour rejoindre Pula. L'amphithéâtre romain de Pula est l'un des mieux conservés au monde et accueille encore des concerts. Le temple d'Auguste se dresse sur l'ancien forum romain.

Comment répartir les jours : les premier et deuxième jours, à Pula : le premier jour, l'arène de Pula ; le deuxième, le temple d'Auguste et la côte. Du troisième au cinquième jour, à Rovinj : le troisième, route vers Rovinj ; le quatrième, la vieille ville et Sainte-Euphémie ; le cinquième, excursion à Poreč. Le sixième jour, à Motovun et Grožnjan : villages perchés et truffes.

Rovinj est une ville de pêcheurs sur une petite presqu'île, aux maisons pastel qui montent jusqu'à l'église Sainte-Euphémie, dont le clocher veille sur la mer. La basilique euphrasienne de Poreč, plus haut sur la côte, possède des mosaïques paléochrétiennes et est inscrite par l'UNESCO. À l'intérieur des terres, Motovun se dresse sur une colline au-dessus de forêts où l'on trouve des truffes. Grožnjan est un petit village d'artistes avec des galeries et une école de musique d'été.

La cuisine istrienne utilise truffes, huile d'olive et fruits de mer, et les vins locaux sont servis partout. La fin du printemps et le début de l'automne sont les meilleures périodes, loin de la foule estivale.

Bon à savoir : la voiture est le meilleur moyen de relier la côte et les villages perchés. Baignez-vous depuis les rochers autour de Rovinj, et emportez des chaussures d'eau.

La vieille ville de Rovinj est piétonne : garez-vous à l'extérieur et entrez à pied, en portant vos bagages sur les ruelles pavées. L'intérieur de l'Istrie compte des villages perchés à peu de distance les uns des autres : une voiture offre le plus de liberté. Les lieux de baignade le long de la côte sont souvent rocheux : des chaussures d'eau aident. La saison des truffes apporte des menus spéciaux dans les restaurants de l'intérieur, tandis que les soirées d'été sur la côte sont longues et chaudes. En juillet et en août, réservez l'hébergement à l'avance, la côte étant prise d'assaut.

Réservez les sorties truffes à l'avance en automne, la saison de la truffe blanche. Un bon rythme consiste à garder les matinées pour les villages perchés et à revenir sur la côte pour une baignade en fin de journée et un dîner au bord du port.

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